マイミクさんの日記にアサリの話があったので…

日常的に自らの手で(自分の家のキッチンで)命を殺めて食べるものって，アサリとシジミとハマグリくらいだなあ，って調理してていつも思う．

他に自分が最低1回でも経験があるのは，ホタテとカキとエビとカニとアジ(だったかな)くらいか？

自分で魚を釣る人は，魚の経験も豊富なのかな．

野菜は自分で畑から取ってくることもあるけど，植物の死の定義がよく分からんので，この文脈ではパス．(ベジタリアンにも，茎や根や葉も食べる人と，果実しか食べない人がいるよね．でも，果実食うのと卵食うのは結局何が違うんだ，とか思うけど．)

生鮮とか言いつつ，スーパーで売ってるほぼ全てのものは既に死んでる，ってことだね．

関係ないが，なんで魚介に限って天然物がことさら重要視されるのだろうか？ 肉や野菜は，普通食べてるのは全部「養殖物」だろうに…

「いただきます．」